弊社は私の父が創業しました。父は、中学を卒業後、食品会社に就職しました。専門的な知識を学んだ上で独立したのがきっかけです。最初は、珍味を作って、消費者の方々に販売していました。しかし、次第に物量が多くなってきて、製造業が追いつかなくなり、卸売業に特化しました。
子供の頃から、父が忙しく働く背中を見ながら生活していました。時期によっていろいろな父の姿を見ながら漠然と「将来は自分が継ぐのかな〜」と中学生の頃から思っていた気がします。
しかし、せっかく父親が作った会社だから、余計に健全に経営したいとは強く感じていました。
先代と性格は似ていますが、以前のようないわゆるトップダウンの考え方ではなく、社員がたくさんいるので、皆で良いアイデアを出し合って共に成長しようというのが私の考え方です。
当社は卸売業という事もあって、直接お客様と触れ合う事が無いため、一般の方への認知は低い。就職活動を通じて初めて存在を知ったという社員も少なくないのが実状。我々は、いわば黒子のような役割ですが、今後は多くの方にジーエフシーという会社名を知ってもらえるような企業になりたいと思っている。地域の方々から「岐阜でイチバン元気な会社」や「ジーエフシー知ってるよ!」と言ってもらえるような企業になりたいですね。
2020年の東京オリンピックに向けて、より多くの方が海外から訪れるでしょうし、「和食」=“WASYOKU”という日本の文化をさらに広めるチャンスだと考えています。
商品に関しては、おせち料理のふたを開けた時の「うわースゴイ!」と驚きというか感動する瞬間があると思うんですが、我々はそういう時間や感覚を提供したいと考えています。
ジーエフシーは主に食品専門卸業界に属し、観光旅館、ホテル、結婚式場、その他外食産業で使用される業務用加工食材の販売を主な事業内容とする。創業以来、業務用加工食品の「企画」「開発」「販売」という業務を通して、日本の食文化の素晴らしさを広く全国に広めたいという想いを抱いて邁進してきました。更に、これからのジーエフシーは、日本の食文化を世界中に広め、また世界の食材を日本国内に広め、日本人の食生活や健康、笑顔に少しでも貢献していきたいという夢を持っています。
毎年、年初めに私がスローガンを発表しています。今年は、みんなが笑って仕事ができるように、そして社員同士の一体感を高めたいという意味を込めて「笑顔」にしました。仕事中はしかめっ面になってデスクでパソコンに向き合っている事もあるので、今年は余裕が無い状況下でも、少し落ち着きを持って、笑顔で取り組めるような社員間同士の環境を作りたいと思っています。
当社は現在、平均年齢がだいたい34〜5歳で、私から見ても非常に活力がある様に感じます。
「人材力」が弊社の大きな武器だと考えており、コツコツと真面目に仕事に取り組む社員が多いですよ。
ファミリーイベントといって、社員ご家族の方にお父さんが普段どんな仕事をしていて、どんな環境で働いているのかを見学してもらい、理解を深めてもらっています。
さらに自社商品を調理して皆さんに味わっていただくことで、より仕事内容のイメージがしやすいような取り組みをしています。個人的には、3年前から岐阜の長良川マラソンに参加しています。最初は1名で参加しましたが、「一緒に走りますよ」っと言って、翌年に5名、今年は10名程の社員が一緒に走ってくれるんです。
その他には、各支店に私が赴いて、座談会を開催しています。普段面と向かって言えないような事を教えてもらっていますよ。本音で話す貴重な機会ですので大切な時間ですね。
私は、常々大きな木のようになりたいと考えています。
日差しが強い日には木陰をつくり、雨降りの日には傘になる。みんな疲れている時は、俺の下においでよ!と言える様な人間というか、社長になりたいと強く思ってます。手帳やパソコンのデスクトップに写真を貼って、常に忘れない様に意識付けしてますからね。
仕事をする上ではね、職種や肩書きに関係無く、みんな大変だと思うんですよ。勿論、私にも多くの課題や考えるべきことは数多く存在します。けれど、決して逃げてはいけないと思うんです。苦しい事から逃げたとしても、きっといつか同じ問題が降り掛かってくる。そういう時にキチンと立ち向かっていける人間でいるべきだし、ウチの社員にもそうあって欲しいですよ。
実はね、私は少し会社を離れてた時期があるんです。
その時は、自分がこれからどうやって生きて行くんだろう。何がしたいんだろうと数えきれないくらい、自問自答しました。こうして、現在は活躍するフィールドを与えてもらってますが、やっぱり有り難いです。以前は、傲慢な自分がいたんだと思います。けれど、あの時の経験があるからこそ、現在の状況に幸せを感じますし、一緒に働いてくれる社員を始め多くのステークホルダーの方々には「感謝」という他ありません。
社員には普段、きつく当たる事も少なくないんです。後で傷つけたかな・・・と反省する時もあるんですが、ちゃんと応えてくれるから、ありがたいですよ。本当に。
これをヤル!と覚悟を決めたら、とことん突き進んで欲しい。
絶対に逃げるな!絶対に負けるな!絶対に諦めるな!と思い続ける事に意味が有る。
ちょっと嫌な事があって「もういいや」と投げ出してしてしまうのではなく、取り組む事を決めたら突き進んでもらいたいですね。きっと人生が豊かになりますよ。
せっかく縁あって、この会社で一緒に働く事になったのだから、ジーエフシーというフィールドで長く頑張って欲しい。どんな場所、ポジションでもシンドイことはたくさんあります。
だったら、縁合って出会ったのだから一緒にやり抜こう!
これからのジーエフシーは1人ひとりの成長なくして会社としての成長はありえない。
個人が成長を実感し、働くことの歓びを味わってもらえると嬉しいですね。